Foi dada a largada para a nova etapa do Chef de Alto Nível: a fase de times. Agora, as três cozinhas funcionam ao mesmo tempo, e a plataforma vai do topo ao porão. A tensão aumentou no momento da formação dos grupos, já que os participantes do reality passaram a depender uns dos outros para entregar o prato perfeito e permanecer no jogo.
Durante os três primeiros episódios que foram ao ar, cinco cozinheiros de cada grupo – amadores, da internet e profissionais – garantiram vaga na próxima fase. Já nesta quinta-feira (24), foi a vez de dar boas-vindas aos 15 cozinheiros que superaram a etapa das Seletivas, depois de eliminações tensas, pratos sem graça e quebras de regras.
Antes do início do desafio, um sorteio definiu a ordem em que os três jurados do programa escolheriam os participantes de seus times, além de determinar qual cozinha cada equipe usaria – e teve gente que deu azar logo de cara, viu?! A partir daí, foi um verdadeiro show de competitividade, muita mão na massa e erros que não foram perdoados.
A escolha dos três times
O sorteio aconteceu de forma justa: quem tirasse a pior cozinha escolheria sua equipe primeiro e, assim, sucessivamente – sendo que quem ficasse com a melhor cozinha, seria o último a escolher. Dessa forma, o chef Jefferson Rueda ficou na Cozinha do Porão, Alex Atala na Cozinha do Meio e Renata Vanzetto na Cozinha do Topo.
Divulgação/TV Globo
Em seguida, foi o momento de escolher os integrantes do grupo,. Com os chefs deixando a competitividade rolar solta, o resultado foi o seguinte:
- Time Rueda – Arika, Ícaro Conceição, Flan Souza, Marina Fucano, Lucas
- Time Atalla – Lira, Bruno Sutil, Rapahel, Luiza Soares, Gilmar Francisco
- Time Vanzetto – Allan Mamede, Iara, Bruna Lopes, Bruno Preto, Marina Cabral.
O que rolou no quarto episódio de Chef de Alto Nível?
Desta vez, a prova foi proposta pela apresentadora Ana Maria Braga: criar um menu inspirado na costela Ribs de um famoso restaurante de temática australiana. Mas não pense que foi uma tarefa fácil. Como obrigatoriedade, cada time precisou preparar um aperitivo como entrada, a costela Ribs, dois acompanhamentos e um molho – tudo em 45 minutos!
Se antes o momento de pegar os ingredientes na plataforma era tenso, agora piorou mil vezes. Cada competidor focou em pegar tudo para o preparo que idealizou. No entanto, agora a plataforma passa por todas as cozinhas e, naturalmente, quem está nas cozinhas de baixo tem menos opções, já que quem está em cima costuma pegar os melhores ingredientes.
Teve cozinheiro trabalhando com modo de preparo inédito, teve quem não acertava de jeito nenhum o que o chef ensinava e até equipe que não conseguiu entregar tudo o que propôs, como o caso da equipe do chef Atala. Faltando apenas dois minutos para terminar a prova, Lira ainda não havia feito a maionese e Gilmar tinha errado feio no preparo das batatas.
Divulgação/TV Globo
Indignado com a situação, Atala começou a gritar com os participantes: "Eu não estou brincando, eu não sei perder. Está entendido?". A maionese até saiu de alguma forma, mas a batata não estava no ponto certo e acabou não sendo entregue.
No fim, todos os jurados provaram os menus e quem levou a melhor foi o time da chef Vanzetto. Eles fizeram uma costela Ribs com molho agridoce, salada fresca de vegetais e batatas douradas, croquete de frango com maionese de páprica e vinagrete de abóbora.
A prova pode até ter sido tensa, mas rendeu uma imunidade coletiva para a equipe vencedora. Com isso, os chefs Atala e Rueda precisaram escolher um participante de seus times para disputar a prova de eliminação.
A fase final do episódio: quem foi eliminado?
Os indicados pelos líderes foram Lucas, do time Rueda, que deixou o chef irritado em alguns momentos durante a prova por não seguir suas orientações; e Gilmar, do time Atala, responsável pelo preparo das batatas que deram errado e não foram entregues.
O desafio consistia em preparar um prato com a berinjela como protagonista, em 30 minutos.
Divulgação/TV Globo
A dinâmica da parte final foi diferente. A chef Vanzetto liderou a cozinha, enquanto os outros dois jurados ficaram responsáveis por provar os pratos após o preparo. Além disso, a plataforma ficou à disposição dos cozinheiros durante toda a prova, para que pudessem escolher os ingredientes que desejassem.
Por não ter costume de preparar berinjela, Gilmar ficou tenso durante toda a prova e teve muita dificuldade em decidir o que faria. Assim, o médico capixaba acabou sendo eliminado. Seu prato – uma berinjela agridoce com babaganoush e chips de berinjela – foi apontado pelos jurados como “simples demais”.
No próximo episódio de Chef de Alto Nível veremos a 2ª rodada da fase de times. O reality culinário da TV Globo vai ao ar às terças e quintas, às 22h25 (horário de Brasília), com reexibição no GNT às quartas e sextas, às 21h45. Também está disponível no Globoplay.