Depois da repescagem que trouxe Aline de volta ao MasterChef Brasil no episódio anterior, a competição culinária da Band precisou dar adeus a um participante que vinha se destacando tanto pelo talento quanto pelas polêmicas e pela personalidade expansiva.
Desta vez, as provas exigiram muita técnica, fogo e nitrogênio, o que deixou os cozinheiros ainda mais desestabilizados. Teve briga, muita fumaça na cozinha, um convidado especial e até uma técnica queridinha do MasterChef Confeitaria sendo utilizada pela primeira vez nesta temporada. Confira, a seguir, tudo o que rolou no 12º episódio:
Prova do churrasco e muita treta
Na primeira prova da noite, os participantes precisaram preparar churrascos regionais brasileiros. Todos foram distribuídos em quatro duplas e um trio, e Aline, que havia vencido a repescagem no episódio passado, definiu quem ficaria responsável por cada região. Para dificultar ainda mais o desafio, os integrantes de cada equipe precisaram se revezar nos preparos a cada 10 minutos, sem poder cozinhar juntos.
Desde o início, Maria Eduarda, a Madu, havia dito que não gostaria de trabalhar com Everaldo. Para seu azar, o chef Henrique Fogaça colocou os dois para trabalharem juntos. Durante a prova, eles discutiram bastante, principalmente quando o paraense acendeu a churrasqueira usando muito óleo, que, segundo ele, serviria para agilizar o processo. “Eu acendo só com maçarico, gente! Vai ter gosto de papel, de óleo, de tudo, menos de brasa”, reclamou Madu.
O clima de tensão aumentou quando Everaldo colocou a cebola para refogar com o bacon antes da hora. O resultado foi um só: a cebola queimou enquanto o bacon ainda estava cru. “Esse é o pior castigo para mim, estou toda agoniada”, desabafou a cozinheira com Jesuíno.
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Já nos momentos em que aguardava sua vez de cozinhar, Everaldo se mostrou um verdadeiro agente do caos, se metendo até na preparação dos concorrentes. “Hoje eu acordei de pá virada. Essa cozinha estava muito parada”, declarou.
No final, quem levou a melhor foi o único trio, composto por Carla, Thaís e Gabriela. Elas ficaram responsáveis pela região Centro-Oeste e apresentaram um carré de javali com purê de macaxeira, vinagrete de erva-mate e farofa de milho. Aline e Patric também se destacaram.
Everaldo é o eliminado do MasterChef Brasil
A Prova de Eliminação exigiu muita técnica. Depois de uma aula com Leo Salles, campeão do MasterChef Confeitaria, os competidores tiveram que preparar uma sobremesa autoral utilizando obrigatoriamente um sorvete ou sorbet produzido com nitrogênio líquido.
O melhor prato do desafio decisivo foi o de Rodrigo. O cozinheiro apresentou um sorvete de limão com chocolate branco, calda de maçã verde e cachaça, conquistando o paladar dos chefs. A sobremesa de Jéssica também rendeu muitos elogios.
Por outro lado, Everaldo escolheu trabalhar com o cupuaçu, mas não conseguiu alcançar o ponto desejado em sua criação e acabou eliminado da competição culinária.
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Seu creme e sorvete de cupuaçu, namelaka e crumble de castanha não agradaram aos jurados, especialmente na apresentação, e Helena Rizzo não poupou nas críticas: “[Achei] tudo muito misturado”. Fogaça ainda completou, afirmando que era “mais fácil comer uma sobremesa com amargor do que uma sobremesa confusa e não terminada”.
Mesmo com a eliminação, o participante saiu de cabeça erguida. “Apesar de eu ter saído, eu fiz ali uma sobremesa e consegui entregar, só não soube empratar muito bem. [...] Saio daqui sendo um dos protagonistas", afirmou em entrevista ao site da Band.
