Esta é uma nova versão do clássico de Jorge Amado. A primeira versão é um clássico do cinema brasileiro, Dona Flor e Seus Dois Maridos, que foi lançado em 1976 e que é, atualmente, a terceira maior bilheteria nacional de todos os tempos.
Esta adaptação é também baseada na última montagem do livro homônimo de Jorge Amado para os palcos. Pedro Vasconcelos, diretor do filme também foi o diretor da peça e Marcelo Faria interpretou Vadinho nos palcos, papel que reprisa no filme. A personagem de Dona Flor foi intepretada por Fernanda Paes Leme e Carol Castro.
A princípio, Humberto Martins e Vanessa Giácomo estrelariam a trama.
Juliana Paes já interpretou outro papel vivido anteriormente por Sônia Braga: Gabriela, da minissérie que leva o nome do personagem.
As filmagens foram feitas no Rio de Janeiro e em Salvador.