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A série faz um resgate às bases da cultura gastronômica dos negros, fazendo uma viagem saborosa viagem pelo interior do continente africano com chef's, historiadores e pessoas comuns até o ponto onde os escravos foram embarcados para os EUA, mostrando também a cultura que originou a gastronomia americana que muitos desconhecem. Um espetáculo de criatividade, arte culinária e deliciosos pratos que enchem os olhos e coração do expectador. SUPER RECOMENDO!!!
Maravilhosa série documental que além de mostrar uma cozinha extraordinária, vai traçando o painel histórico da influência dos afro americanos na culinária americana. Prepare-se para ficar com água na boca.