Arthur Christopher Orme Plummer nasceu em 13 de dezembro de 1929 na cidade de Toronto, Canadá. Ele é o bisneto de John Abbot, que foi primeiro-ministro do Canadá. Ainda criança se interessou por música e estudou piano, mas depois começou a perseguir seu verdadeiro sonho de ser ator. Ele se juntou a várias companhias de teatro, quando começou a fazer sucesso.

Em 1958, apareceu no filme Sede de Triunfo, de Sidney Lumet, mas no final das filmagens voltou ao teatro onde obteve papéis cada vez mais importantes. É graças a eles que Christopher consegue o papel do Capitão Von Trapp em A Noviça Rebelde. O filme foi um sucesso e o catapultou para a fama.

No total, Christopher Plummer apareceu em mais de 200 produções, entre as quais: Dolores Claiborne (1995), O Informante (1999), Uma Mente Brilhante (2001) e Elsa & Fred (2014). Ele foi indicado ao Oscar de Melhor Ator Coadjuvante por The Last Station (2009) e venceu por Beginners (2010) depois de ser ignorado pela Academia por anos. Em 2017, ele foi novamente indicado na categoria por Todo o Dinheiro do Mundo (2017), longa no qual substituiu de última hora o ator Kevin Spacey.

Christopher Plummer morreu em 5 de fevereiro de 2021.