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Masato (Takumi Saitoh) trabalha no restaurante da família, um dos estabelecimentos de lámen mais reputados em todo o Japão. Quando ele perde o pai, o jovem chef decide buscar as raízes culinárias e históricas do pai e da mãe, também falecida. Através de um diário e de cartas, Masato faz um caminho através de China, Japão e Singapura, confrontando-se ao trauma da batalha de Singapura, que mudou para sempre os rumos de seus pais. Ele decide então acertar as contas com o passado.
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3,0
Legal
Lámen Shop
A comida é uma prova de amor
por Bruno Carmelo
Na primeira cena, a câmera se foca nas mãos de um cozinheiro anônimo preparando um lámen japonês, passo a passo. Somos apresentados primeiro à comida - personagem principal do filme - e depois aos seres humanos. Ao longo de 90 minutos, dezenas de pratos são detalhados com os personagens explicando uns aos outros os ingredientes e os procedimentos exatos para se obter o gosto ideal. Transitamos dos restaurantes às casas, do Japão à China e Singapura. Para o diretor Eric Khoo, a comida é o elemento capaz de ultrapassar as diferenças e unir os povos.Acima de tudo, o alimento é revestido de impressionante valor afetivo. Talvez esta seja a principal qualidade do projeto: o cineasta dedica grande atenção aos pratos que marcaram a nossa infância, às receitas degustadas quando encontramos pela primeira vez a pessoa amada, àquela refeição que só uma pessoa específica prepara do jeito que a gente
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2:16
Hoje dia de assistir um drama bem bonito de acompanhar com muitos sentimentos envolvidos e regados com muita comida, e de uma forma bem artística. O começo do filme mostra bastante qual o sentido do filme, mostrar como pratos especiais são feitos, quem os faz e porquê. O protagonista é mostrado em um drama familiar um tanto clichê, e logo a situação consegue piorar, de uma forma um tanto dramática, mesmo que em filmes japoneses a ...
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Lámen Shop é um filme sem roteiro. O que praticamente diz tudo o que você precisa saber sobre os defeitos incorrigíveis de um filme onde o espectador não consegue enxergar o que move seu protagonista, nem qual o grande conflito que ele tenta resolver durante uma história que foi feita para chorar (e consegue), mas que não entrega profundidade alguma nesse choro.
Dirigido por Eric Khoo em uma co-produção de Singapura, Japão e França, ...
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Palavras-chave: culinária, memória, reconciliação, família.
Após a morte do seu pai um jovem japonês decide viajar para Cingapura para conhecer a mais a cerca da sua mãe e da culinária local. Lamen Shop fala sobre sobre a memória afetiva que temos com a comida, pois muitas vezes o sabor e o cheiro de algo nos teletransporta para lugares no tempo e no espaço, além do poder de unir que ela tem. Fala sobre passado, reconciliação e ...
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Festival de Berlim
Selecionado para a mostra Cinema Culinário do Festival de Berlim 2018.
Nacionalidades
Japão,
Singapura,
França
Distribuidor
IMOVISION
Ano de produção
2018
Tipo de filme
longa-metragem
Curiosidades
1 curiosidade
Orçamento
-
Idiomas
Inglês, Japonês, Mandarim
Formato de produção
-
Cor
Colorido
Formato de áudio
-
Formato de projeção
-
Número Visa
-
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