O filme Amor Enrolado acompanha a jovem de 19 anos Park Se-Ri (Shin Eun-Soo) durante o seu ensino médio. Dona de um cabelo completamente cacheado, ela tenta de tudo para alisar o seu cabelo, e com tentativas constantemente frustradas, a sua autoestima é afetada e ela nunca conseguiu revelar os seus sentimentos românticos. Apaixonada por Kim Hyun (Cha Woo-Min), o garoto mais popular da escola, ela recebe uma suposta ajuda de diversas pessoas, inclusive de Han Yoon-Seok, o aluno novo que passa a acompanhar todos os desafios da vida dela. Em contrapartida, Ko In-Jeong (Kang Mi-Na) não mede esforços para lhe contar o segredo para ter cabelos lisos, mas seu histórico de maldades com Park Se-Ri a faz questionar tudo.
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