Após a eliminação de Aline na semana passada, o 16º episódio do MasterChef Brasil 2026, exibido nesta terça-feira (08), surpreendeu com provas que complicaram a vida dos cozinheiros amadores. Teve, claro, muito caos e uma série de pratos tristes e mal executados.
Desta vez, um participante que tinha tudo para chegar mais longe e vinha chamando atenção de Henrique Fogaça, Erick Jacquin e Helena Rizzo deu adeus à competição culinária da Band após um vexame e acabou ficando de fora do Top 6 do programa.
Prova da codorna e caos na cozinha
A primeira prova exigiu que os participantes preparassem uma codorna à Cordon Bleu, com recheio à escolha, molho e acompanhamento, em 1 hora e 30 minutos. Na teoria, uma ave tão pequena parecia fácil, mas não foi bem assim. O desafio envolvia desossar a codorna com cuidado, recheá-la, amarrá-la para manter o formato, empanar e, por fim, fritar.
A verdade é que os cozinheiros deixaram muito a desejar, e ninguém entregou o prato perfeito, com muitos erros, principalmente na técnica para amarrar a iguaria e no empanamento. Diante de todo o caos, porém, quem levou a melhor foi Gabriela, que preparou codorna recheada com ricota, parma e shimeji, molho velouté de frango e salada de pepino.
Renato Pizzutto/Band
No time dos piores desempenhos, Jesuíno foi criticado pelo excesso de ovos e sabor enjoativo do prato. Já Carla e Patric tiveram dificuldades para desossar a codorna e amarrá-la. Ambos cometeram um erro imperdoável na hora da entrega: serviram a ave ainda presa ao barbante. É claro que a falha fez com que os dois fossem detonados pelos jurados.
"Um pouco cru, batata sem graça e o barbante não dá para perdoar", disse Jacquin para Carla, que concordou com a bronca do chef francês. Patric também não foi poupado: "Com o barbante você ferrou o prato. Seu creme de ervilha não tem creme nenhum de ervilha. Seu prato está inseguro, incompleto, amarrado", declarou Fogaça.
O eliminado da vez no MasterChef Brasil
Na prova decisiva, todos os competidores, com exceção de Gabriela, que acompanhou tudo do mezanino, tiveram que criar pratos inspirados nos biomas brasileiros.
Para deixar tudo ainda mais especial, a chef Bel Coelho participou da bancada do júri como convidada. Por ter vencido a primeira disputa, Gabriela ganhou o direito de escolher qual bioma cada participante teria que enfrentar pela frente. A divisão ficou assim:
- Maria Eduarda: Amazônia
- Rodrigo: Pantanal
- Patric: Cerrado
- Carla: Caatinga
- Jéssica: Pampas
- Jesuíno: Mata Atlântica
No fim das contas, Carla conseguiu dar a volta por cima e teve o melhor desempenho do desafio com seu elogiado ragu de bode e cuscuz com manteiga, molho lambão com mel e pimenta-de-cheiro. "Esse prato está um tesão", brincou a chef Helena Rizzo.
Por outro lado, Patrick decidiu apostar em um sorvete de maracujá do Cerrado, crumble de castanhas de baru e pequi. O cozinheiro estava até confiante com o resultado, mas veio um balde de água fria quando os chefs provaram: além de estar sem gosto, a carambola, utilizada no prato, nem sequer pertence ao bioma escolhido. E aí não teve jeito: Patrick ficou na berlinda ao lado de Jesuíno e acabou eliminado do MasterChef Brasil 2026.
Renato Pizzutto/Band
A eliminação surpreendeu os jurados, que apostavam no talento do cozinheiro para chegar à final. “Eu te vejo muito entusiasmado com a cozinha, muito esforçado, muito compenetrado, criativo. Vi muita força e paixão em você”, elogiou Helena.
Após a notícia da eliminação, parte dos internautas comemorou bastante o resultado. “Falou muito, entregou nada, ficou sem o pin e sem a final”, brincou um fã no X. “Patric sendo escorraçado no episódio de hoje é meu top 10 melhores momentos”, comentou outro. “Que sabor a eliminação de hoje. Já foi tarde...”, escreveu um terceiro.
