No Rancho Fundo acompanha a história de Quinota, uma jovem sertaneja romântica e um tanto ingênua, que acredita fielmente no amor à primeira vista. Ela leva uma vida simples no sertão do Cariri, na cidade interiorana de Lasca Fogo, na Paraíba. Sua vida se transforma quando conhece Marcelo, um homem que vem da famosa metrópole de Lapão da Beirada.