Em Partiu, Texas!, os apresentadores e amigos coreanos Lee Seo-jin e Na Yeong-seok desbravam a culinária e a cultura texana, no coração dos Estados Unidos, sem se guiar por nenhum tipo de itnerário. Juntos, eles estão dispostos a provar o mais tradicional da gastronomia e a conhecer diferentes pessoas enquanto viajam sem muito rumo pelas estradas, diners e bares do Texas.