Em Solteiros Nunca Mais, solteiros que nunca tiveram um relacionamento na vida recebem conselhos de experts em namoro para encontrarem o amor de suas vidas. O reality show sul-coreano é focado nos “motae-solos”, expressão coreana que quer dizer "eterno solteiro" para se referir a adultos que nunca namoraram em toda a vida. A cada episódio, o programa acompanha a história de um participante diferente enquanto tomam coragem e atitudes para estar mais aberto a possibilidade de um futuro romance. Para isso, os "cupidos especialistas) Seo In-guk, Kang Hanna, Lee Eun-ji, and Car, The Garden levam cada um deles a sessões de transformação interna e externa a fim de que sintam mais confiantes para encararem seus primeiros encontros. Ao final, os cupidos assistem e reagem seus pupilos desabrocharem em dates românticos.