Kenneth Tsang Kong foi um ator de Hong Kong com mais de 50 anos de carreira. Sua estreia no cinema aconteceu no filme The Feud (1955) quando ainda era adolescente. Nos anos seguintes, o ator estrelou uma variedade de filmes de investigação e kung-fu clássicos da década de 1960, ao lado de atores icônicos como Connie Chan Po-chu e Josephine Siao. 

Nas décadas seguintes, o ator colaborou com o diretor John Woo em filmes como  A Better Tomorrow (1986), A Better Tomorrow 2 (1987), The Killer (1989) e Once a Thief (1991). Já nos anos 1990, Tsang participou de diversos filmes chineses, sendo seu maior sucesso os dramas The Teochew Family (1995) e The Unbeatables II (1996).

Em Hollywood, sua estreia aconteceu no filme Assassinos Substitutos (1998), ao lado do colega Chow Yun-fat. Pouco depois, os dois atuaram no filme A Hora do Rush 2 (2001) de Jackie Chan. Kenneth conseguiu um papel importante em 007 - Um Novo Dia para Morrer (2002), onde interpretou o personagem Coronel Moon. 

Ele foi vencedor do prêmio Hong Kong Film em 2015 na categoria melhor ator coadjuvante. Em abril de 2022, o ator cumpria uma quarentena de sete dias devido a sintomas da COVID-19 e foi encontrado sem vida pelos trabalhadores do hotel onde se hospedava.