O Sabor do Natal reúne três histórias ambientadas durante as celebrações de fim de ano na Cidade do México. A primeira mostra uma filha que, após se afastar da família, aproveita o Natal para tentar reconstruir essa relação que está tomada por mágoas. A segunda trama gira em torno de dois amigos que trabalham como Papai Noel no parque Alameda Central, mas acabam se voltando um contra o outro e transformam a função em uma disputa pela atenção das crianças. A terceira apresenta uma talentosa chefe de cozinha que prepara ceias de Natal para outras famílias enquanto tenta compreender os sentimentos que desenvolveu por um colega de trabalho. Assim, o filme mostra três histórias que exploram diferentes formas de amor durante o período natalino.
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