Em Eat the Night, dois irmãos adolescentes chamados Pablo e Appoline vivem em função da realidade virtual de um jogo chamado Darknoon, um videogame imersivo de fantasia. O forte laço que a dupla constrói está diretamente ligado à vida que eles cultivam dentro desse espaço virtual para escapar dos problemas reais. Darknoon é um refúgio para os dois que, logo, veem suas vidas desmoronarem quando a empresa do jogo anuncia o encerramento definitivo das atividades. Enquanto Pablo conhece um traficante misterioso chamado Night, por quem se apaixona, Appoline vê seu mundo desmoronar e virar de cabeça para baixo. Quanto mais Pablo se afasta da irmã, mais suas escolhas se tornam imprudentes e perigosas, despertando, até mesmo, um conflito com uma gangue criminosa. Consequências devastadoras surgem na vida de todos ao seu redor, ao mesmo tempo que a irmã busca terminar o jogo a qualquer custo.