Este documentário acompanha Hironobu Tsujiguchi, um chef internacional de confeitaria e chocolatier do Japão, em sua preparação para o Salon du Chocolat anual de Paris. Enquanto pesquisa e incorpora o uso do cacau na culinária japonesa tradicional, o chef não está satisfeito consigo mesmo e tenta ultrapassar os próprios limites.
Festival
Selecionado no Festival de San Sebastian, em 2019, na mostra "Culinary Zinema".
Nacionalidade
Japão
Distribuidor
-
Ano de produção
2019
Tipo de filme
longa-metragem
Curiosidades
1 curiosidade
Orçamento
-
Idiomas
Japonês
Formato de produção
-
Cor
Colorido
Formato de áudio
-
Formato de projeção
-
Número Visa
-
