Através dos anos e das produções cada vez mais automatizadas, a fabricação do sake mudou pouco ao longo dos séculos. Acompanhando uma destilaria de família que está funcionando a mais de 100 anos, o documentário revela a histórias dos apaixonados em sake e o que é preciso para produzir um sake conhecido mundialmente.
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Este filme é uma passagem integral, burocrática e um tanto poética de uma fabricante de saquê nos moldes tradicionais do Japão. Há pouca informação e muita pseudo-emoção. Quase um apelo pela sobrevivência dos tradicionalistas, frente a uma indústria que automatizou quase todo o processo com máquinas.
cinetenisverde.com.br
cinetenisverde.com.br
Nacionalidades
EUA,
Japão
Distribuidor
-
Ano de produção
2015
Tipo de filme
longa-metragem
Curiosidades
-
Orçamento
-
Idiomas
Japonês
Formato de produção
-
Cor
Colorido
Formato de áudio
-
Formato de projeção
-
Número Visa
-
