O Mineiro e o Queijo
Pôster de  O Mineiro e o Queijo
30 de setembro de 2011 No cinema | 1h 12min | Documentário
Direção: Helvécio Ratton
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Roteiro Helvécio Ratton
Usuários
3,1 4 notas, 3 críticas

Sinopse

Este documentário político e poético conta como a técnica de produção artesanal de queijo chegou a Minas no século XVIII, trazida por aventureiros portugueses em busca de ouro. Quase 30 mil famílias hoje vivem da produção do queijo artesanal em todo o estado, porém uma lei proíbe que eles exportem qualquer quantia do que produzem para o restante do Brasil.

Trailer

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Comentários do leitor

Sergio Batisteli
Sergio Batisteli

21 críticas Seguir usuário

4,0
Enviada em 22 de julho de 2025
O Mineiro e o Queijo - Crítica Um patrimônio brasileiro ameaçado por lei Nas belas paisagens do município mineiro do Serro, começa uma viagem que contextualiza para o resto do mundo, como era e qual é a atual situação da produção de queijo nas Gerais, da caseira à industrial. Com o recurso da narração em off, ou seja, quando um texto narrado por um locutor (Odilon Esteves), acompanha alguma ação em um filme ilustra parte da ...
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emporio fazendinha
emporio fazendinha

1 crítica Seguir usuário

5,0
Enviada em 11 de dezembro de 2020
MUITO BOM, UMA OBRA PRIMA. COMPREI O DVD EM 2012 PARA FAZER TRINAMENTOS COM A MINHA EQUIPE DE VENDAS, FOI UM SUCESSO.

PARABENS......
DANIEL MAGALHÃES
DANIEL MAGALHÃES

1 crítica Seguir usuário

4,0
Enviada em 20 de agosto de 2024
Documentário aborda tema extremamente importante, com a questão sobre certificação e validação de comercialização fora dos estado. Algo que desconhecia completamente e que mostra a falta de vontade e força dos políticos mineiros.
Muito bem editado, mostra em detalhes a simplicidade do povo mineiro, parabéns!

Fotos

Curiosidade das filmagens

Vários

- Inteiramente filmado na serra do Serro, da Canastra e do Alto Paranaíba, onde o queijo minas continua sendo produzido como há séculos atrás;- Rodado em HD;- Do mesmo diretor de Batismo de Sangue (2007);- O queijo minas artesanal foi considerado patrimônio cultural do Brasil em 2007;

Detalhes técnicos

Nacionalidade Brasil
Distribuidor Quimera Filmes
Ano de produção 2011
Tipo de filme longa-metragem
Curiosidades 1 curiosidade
Orçamento -
Idiomas Português
Formato de produção -
Cor Colorido
Formato de áudio -
Formato de projeção -
Número Visa -

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