O filme Uma História de Superação acompanha Paolo (Gabriele Di Bello), um jovem de 19 anos que possui Síndrome de Down, mas independente disso, busca viver uma vida normal, como a de qualquer garoto da sua idade. No entanto, por conta de sua condição, ele possui um leve comprometimento cognitivo, o que o impossibilitava de ficar muito tempo em seus empregos. Com uma mãe respeitosa e cuidadosa, Paolo podia seguir seus sonhos com segurança. Por outro lado, seu pai nunca soube como lidar com a situação e sentia medo constantemente. Quando o garoto visita uma academia e conhece um treinador de boxe de 55 anos, sua vida muda drasticamente. Agora, Paolo precisa se dedicar a treinar com amadores para lutar com profissionais de verdade.