Guarde o Coração na Palma da Mão e Caminhe relata os encontros digitais entre a cineasta Sepideh Farsi e uma fotojornalista palestina Fatem Hassona. As duas se conhecem por um amigo em comum enquanto Farsi tenta obstinadamente chegar em Gaza apesar das estradas bloqueadas e dos bombardeios incansáveis. Fatem vira os olhos de Farsi em Gaza, uma correspondente que resiste aos desastres enquanto documenta a guerra de perto. Essa relação entre as duas se mantém durante um ano entre chamadas de vídeo, conexões instáveis e sons abafados de microfone, que são reproduzidos neste documentário. A história de Fatem, filmada à distância, porém, é interrompiada quando, em 16 de abril de 2025, a jovem morre aos 25 anos graças a um ataque israelense à sua casa. Essa tragédia muda por completo o significado deste filme.
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