Linchamentos investiga casos nos quais a ideia de "fazer justiça com as próprias mãos " deixou vítimas fatais. Na série documental são retratados, ao longo de seis episódios, crimes motivados por boatos, notícias falsas e comoção pública que acabaram condenando à morte por linchamento pessoas que nem sequer tiveram a oportunidade de se defender.