Claire Simon conhece Mimi há muitos anos. Ela explicou a escolha temática do filme dizendo que um dia Mimi contou diversas histórias interessantes que a inspiraram a produzir um longa de ficção. Finalmente ela seguiu pelo caminho do documentário.
Para a diretora Claire Simon, Mimi passa a sensação de ter um estúdio de edição em sua mente, pois ela descreve as cenas já em ordem, como se já estivessem gravadas, com suspense, som e imagem.
É a terceira vez que Claire Simon grava um filme na cidade de Nice, na França e a primeira que ela consegue filmar exatamente onde desejava. A diretora queria retratar sobretudo a vida do morador do local.
Um músico argelino, Mohammed Mokhtari, aparece diversas vezes em um plano do filme. A diretora Claire Simon o fez viajar da Argélia para tocar violão pois gostava muito das canções que tocava e a própria cidade de Nice, locação do longa, tinha uma forte influência árabe.