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CineClick
O resultado é um filme sustentado de ponta a ponta na emoção, que transita entre a França e o Brasil apoiado numa miríade de sentimentos diversos como amor, saudade, alegria e amargura.
Cineweb
Se em alguns momentos Belhassen se deixa levar pelo sentimentalismo, a forma como ele lida com o material humano e articula as histórias e depoimentos de seus personagens representa um grande ganho para o filme.
Estado de São Paulo
Num balanço geral, o que fica é a impressão de um filme simpático, bastante simples, uma celebração do transculturalismo pela via do estômago. Mas, além de celebrar esse órgão, o filme é feito também com o coração, o que redime muitos dos seus pecados estéticos.
O Globo
Em certos momentos, o longa-metragem "Por que você partiu?" parece um vídeo doméstico. Em outros, um programa estrelado por chefs renomados, como muitos a que estamos acostumados a ver na TV a cabo. Ele só não parece cinema, mas é no cinema que o documentário do diretor Eric Belhassen está estreando.