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Cada revista ou jornal tem seu próprio sistema de avaliação, que será adaptado ao sistema AdoroCinema, de 0.5 a 5 estrelas.
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Rubens Ewald
Aproveitando um roteiro esperto e cheio de referências pop divertidas, o diretor John Wells soube fazer um filme chique, com visual britânico [...] em que a presença de Bradley Cooper faz a diferença.
Almanaque Virtual
A intenção [...] em mostrar o ambiente da cozinha profissional com toda a pressão diária e a competição feroz que existe no meio é louvável, mas se perde no meio do caminho ao mesclar elementos demais sem focar em nenhum.
O Globo
Apoiado por um elenco azeitado, o diretor John Welles [...] constrói a trajetória de redenção de Jones como num daqueles longas recheados de adrenalina, fugindo da mesmice da comédia romântica.
Papo de Cinema
Tudo termina por se desenrolar de modo bastante uniforme, e nem a presença de elementos do passado do chef, que voltam para assombrá-lo como lembranças de um período infernal de sua vida [...] conseguem dotar sua jornada de maior profundidade.
Rolling Stone
O título remete a chamas, mas o filme não pega fogo. Funciona quando busca comicidade na história de redenção, mas no geral tudo é rotineiro, sustentado pelo carisma de Cooper e pelo bom elenco de apoio que tem Daniel Brühl, Sienna Miller e Alicia Vikander.
The Hollywood Reporter
A trilha sonona de Rob Simonsen é suave, e enquanto o arco dramático é bem familiar, o filme não arranca emoção. E isso é condenável. O filme nunca pega fogo. Ele não assa; pelo contrário, ele é - perdoe-me - meio cru.
The Playlist
A construção caótica do filme é ainda mais frustrante porque no meio deste material existe uma história realmente poderosa. [...] Quem mais sofre com isso é o elenco, que fica à mercê de um filme que não consegue encontrar seu foco.
Washington Post
[...] "Pegando Fogo" é mais autêntico que "A 100 Passos de um Sonho" ou "Chef, de Jon Favreau. [...] Afinal de contas, com que frequência vemos os chefs na telona limpando a cozinha após o serviço terminar? Pode não ser bonito, mas "Pegando Fogo" tem algo que poucos filmes de cozinha tem: realismo.
Cinepop
(...) o roteiro de Steven Knight resolve perpassar por todos os itens da cartilha de filmes do tipo, como, por exemplo o protagonista iniciando um romance previsível. O resultado é mundano e sem grande brilho, tornando o sabor deste prato um tanto requentado.
Screen Rant
O problema é que "Pegando Fogo" tem muitos conflitos sobre relacionamentos (e muitos personagens de modo geral) e não consegue desenvolvê-los em sua duração relativamente curta.
Boston Globe
[...] o filme possui uma tendência aos extremos, primeiro nos pedindo para apreciar o exibicionismo performático artístico de seu personagem principal para, em seguida, torcer por sua volta por cima, repleta de clichês.
Cineweb
Absolutamente dramático, quase um novelão, o roteiro [...] envereda pelo despertar da essência fraterna e doce de quem, até pouco tempo, dava pontapés e desencava outros chefs...
Estado de Minas
[O filme] é cheio de clichês. A começar pelas imagens de dar água na boca e vontade de sair correndo da sessão em busca do restaurante mais próximo. Mas, como vontade dá e passa rápido, "Pegando Fogo" não se garante.
Gazeta do Povo
No caso de “Pegando Fogo”, as cenas de comida são incompletas. Mal dá para ver o que eles estão fazendo e, de repente, os pratos surgem prontos. É frustrante.
New York Times
O filme tem várias falhas, como não dar a Sra. Miller muita coisa para fazer, mas a principal delas é, simplesmente, que, no nosso momento, é difícil de se preocupar com pessoas que acham que ter um certificado Michelin de para a coisa mais importante na vida.
Screen International
"Pegando Fogo" é uma dramédia culinária que conta uma história comum de redenção a qual faltou um pouco de tempero. [...] Ironicamente para um filme sobre um indivíduo audacioso que deseja desafiar seus clientes, "Pegando Fogo" não se arrisca muito.
ScreenCrush
"Pegando Fogo" poderia se distinguir do grupo [de filmes sobre culinária] pelos personagens dinâmicos, pelos diálogos ou pela direção, mas ele não dedica atenção suficiente a ninguém além de Adam.
The Guardian
Com ingredientes como esses (o roteiro de Steven Knight e um elenco de apoio com ótimos atores), manuseados pelo diretor de "Album de Família", John Wells, "Pegando Fogo" deveria ser uma comida saborosa. Ao invés disso, o filme se parece com fast food...
Variety
Infelizmente, o filme nunca se eleva ao nível de ambição dos seus personagens, e com a exceção de uma inteligente virada de rumo no roteiro, a história descamba cada vez mais para baixo em subtramas superficiais, incluindo um breve encontro misterioso com uma ex-amante (...)
Télérama
Um prato do dia perfeitamente insosso. No gênero culinário feito em Hollywood, é melhor rever o recente e simpático "Chef", de Jon Favreau, que possui mais frescor e consistência.