- Filho de William e Emma Hitchcock, Alfred foi criado debaixo de uma rígida formação católica.
- Em 1915, foi trabalhar na Henley Telegraph and Cable Company, sendo que já em 1919, aos 20 anos, começou sua carreira no cinema, ao conseguir um emprego de designer de inter-títulos no estúdio da Players-Lasky, em Londres. Lá ele aprendeu a roteirizar, editar e também direção de arte, e em 1922 se tornou assistente de direção.
- Neste mesmo ano, dirigiuNumber ThirteenouMrs. Peabody, que nunca foi finalizado. Seu primeiro longa-metragem completo como diretor foiThe Pleasure Garden, uma produção anglo-germânica de 1925, filmada em Munique.
- No ano seguinte, filmariaThe Lodger, que sintetiza muito da sua obra, pois além da trama ser sobre um protagonista inocente que é falsamente acusado e acaba sendo envolvido em uma rede de intrigas, este filme também marca a primeira aparição do diretor. Estas aparições inclusive se tornaram uma marca, tanto que com o passar dos anos Hitchcock aparecia mais no início dos filmes, pois a audiência ficava tão preocupada em vê-lo que desviava a atenção da trama. Assim, em filmes mais recentes, ele normalmente surge logo no início do filme e de uma maneira que é fácil localizá-lo.
- Já em 1929, filmariaChantagem e Confissão, que se tornou seu primeiro filme falado, apesar de ter sido inicialmente concebido para ser mudo. Em 1939, dirigiriaA Estalagem Maldita, que marcaria o fim da chamada "fase inglesa". No ano seguinte, começaria com o pé direito sua "fase americana", ao filmarRebecca – A Mulher Inesquecível, que ganhou o Oscar de melhor filme e deu para Hitchcock sua primeira indicação ao Oscar.
- Ele também foi indicado porUm Barco e Nove Destinos,Quando Fala o Coração,Janela IndiscretaePsicose, mas nunca ganhou um Oscar. Em 1967, recebeu da Academia o prêmio Irving G. Thalberg, pelo conjunto da sua obra. Além dos títulos citados, filmes como:A Dama Oculta,Correspondente Estrangeiro,Suspeita,Sabotador,A Sombra de uma Dúvida,Interlúdio,Festim Diabólico,Pacto Sinistro,O Homem que Sabia Demais,Um Corpo que CaieOs Pássarosforam responsáveis por inspirar uma nova geração de cineastas e revolucionar o suspense. Na verdade, foi Hitchcock quem melhor definiu a diferença entre mistério e suspense. Enquanto que no primeiro ninguém sabe o que está para acontecer, no segundo apenas os personagens da trama desconhecem os acontecimentos, enquanto a platéia presente sabe o que está para acontecer.
- Por tudo isto, Alfred Hitchcock ficou conhecido no mundo inteiro, e mesmo quando em 29 de abril de 1980 se noticiou que o "Mestre do Suspense" falecera em Los Angeles, ninguém negou que sua obra continuaria cada vez mais viva com o passar dos anos.
- Nunca ganhou um prêmio por melhor direção no Oscar, apesar de ter sido indicado 5 vezes.
- Entre 1920 e 1922, Alfred Hitchcock trabalhou em 12 filmes, exercendo sempre a função de designer de inter-títulos. Eis a relação completa:The Call of Youth(1920),The Great Day(1920),Appearances(1921),The Bonnie Brier Brush(1921),Dangerous Lies(1921),The Mystery Road(1921),The Princess of New York(1921),Love's Boomerang(1922),The Man From Home(1922),Spanish Jade(1922),Tell Your Children(1922) eThree Live Ghosts(1922).
- Costumava dizer a seguinte frase: "Ator para mim é como gado!".
- DesdeThe Lodger(1926), Hitchcock faz ao menos uma aparição em seus filmes.
- Na Lista Britânica de Honra do Ano Novo de 1980 foi nomeado Cavaleiro Comendador do Império Britânico.